АиФ Кухня

10 648 подписчиков

Свежие комментарии

  • Вячеслав Кудрявцев
    во чурки дают!даже мааскву ставят в позу!Салаты виноваты. ...
  • Алексей
    Все просто.Удаление зуба мудрости самое дорогое относительно удаления обычного зуба.Они,эти стоматологи,даже лечить и...Мало жуем. Как ди...
  • Леонид Никулин
    так давно пора!!!! олимпиады себя изжили ..Обозреватель Осин...

Что входит в продуктовую корзину в России?

​Минимальный набор включает 33 наименования.

Продуктовая корзина, включающая минимальный набор продуктов питания из 33 наименований, в сентябре 2017 года подорожала на 1,1% по сравнению с началом 2017 года, пишут «Известия». Ее стоимость составила 3729,1 рубля. В августе продуктовая корзина подорожала на 4,1% по сравнению с январем 2017 года.

Что в корзине?

Продуктовая корзина содержит минимальный набор продуктов питания. В списке, утвержденном федеральным законом «О потребительской корзине» от 3 декабря 2012 года, 33 наименования. Он рассчитан на потребление взрослым трудоспособным человеком определенного объема продуктов в год. В продуктовую корзину входят мясопродукты (говядина, баранина, свинина, курица), рыбопродукты, картофель, яйца, масло растительное, маргарин, молоко и молочные продукты, хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, бобовые, мука, крупы, овощи и бахчевые, свежие фрукты, чай, сахар и кондитерские изделия в пересчете на сахар, соль, специи.

Например, согласно корзине работающему человеку в год достаточно 100,4 кг картошки, 58,6 кг мяса, 18,5 кг рыбы и так далее.

При расчете стоимости корзины Росстат использует условные объемы потребления и средние розничные цены.

Наименование

Единица измерения

Объем потребления (в среднем на одного человека в год)

трудоспособное

население

пенсионеры

дети

Хлебные продукты (хлеб и

макаронные изделия в

пересчете на муку, мука,

крупы, бобовые)

кг

126,5

98,2

77,6

Картофель

кг

100,4

80,0

88,1

Овощи и бахчевые

кг

114,6

98,0

112,5

Фрукты свежие

кг

60,0

45,0

118,1

Сахар и кондитерские изделия в пересчете на сахар

кг

23,8

21,2

21,8

Мясопродукты

кг

58,6

54,0

44,0

Рыбопродукты

кг

18,5

16,0

18,6

Молоко и молокопродукты в пересчете на молоко

кг

290,0

257,8

360,7

Яйца

штук

210

200

201

Масло растительное, маргарин и другие жиры

кг

11,0

10,0

5,0

Прочие продукты (соль, чай, специи)

кг

4,9

4,2

3,5

Почему корзина подешевела?

По данным Росстата, в сентябре на снижение цен на продовольственные товары, а соответственно и на продуктовую корзину, повлиял хороший урожай сезонных и тепличных овощей и фруктов и сезонное удешевление этой продукции. С середины октября цены на овощи и фрукты начнут расти. Также на снижении стоимости продуктовой корзины сказался рост производства продукции отечественного животноводства.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх