Aif предлагает Вам запомнить сайт «АиФ Кухня»
Вы хотите запомнить сайт «АиФ Кухня»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

АиФ Кухня


Самый вкусный сайт

Читать
Советы в инфографике
Сорта и категории популярных продуктов. Инфографика

Сорта и категории популярных продуктов. Инфографика

До 2002 года в России действовали жесткие требования к качеству продукции. После вступления в силу федерального закона N 184 «О Техническом регулировании» Г

8 янв, 00:18
0 0
Эволюция салата: каким был оригинальный рецепт оливье и каким стал

Эволюция салата: каким был оригинальный рецепт оливье и каким стал

Рецепт любимого новогоднего салата, созданный в XIX в. поваром Люсьеном Оливье, значительно отличался от того, что подают на праздник сегодня. Рецепт любим

30 дек 17, 00:05
0 0
Как менялось потребление россиянами продуктов. Инфографика

Как менялось потребление россиянами продуктов. Инфографика

Росстат опубликовал данные о том, сколько и каких продуктов съели россияне в 2016 году. Это исследование проводится с 1980 г., и каждый год в нём участвуют

26 окт 17, 09:58
0 0
Рецепты на каждый день
Овощные заготовки. Что необычного можно приготовить из огурцов?

Овощные заготовки. Что необычного можно приготовить из огурцов?

Маринованные огурчики болгарские Огурцы по этому рецепту не стоит закатывать трёхлитровыми банками. В маленьких они получаются вдвое вкуснее! Состав (на 1

10 авг, 00:56
0 0
Чтобы стол ломился. Знакомые и новые новогодние рецепты

Чтобы стол ломился. Знакомые и новые новогодние рецепты

Разумеется, новогоднее застолье не обойдётся без оригинальных салатов, необычных закусок, ароматных горячих блюд и бокала шампанского. Именно поэтому мы реш

24 дек 17, 00:03
0 0
Едим сразу. Какую овощную консервацию можно употреблять после приготовления

Едим сразу. Какую овощную консервацию можно употреблять после приготовления

Попробуйте приготовить самую что ни на есть классическую баклажанную икру и маринованный перец. Баклажанная икра по-одесски Состав: баклажаны — 1 кг, лук

12 сен 17, 01:06
+1 1
Удивим гостей. Рецепты необычных овощных закусок

Удивим гостей. Рецепты необычных овощных закусок

Релиш — Эту традиционную американскую заготовку можно использовать как соус или приправу к чему угодно либо как часть начинки для гамбургеров или хот-догов

11 сен 17, 01:26
+1 1
Идея для зелени. Куда девать излишки петрушки и укропа?

Идея для зелени. Куда девать излишки петрушки и укропа?

Что бы ещё с ней сделать полезного? Идея пришла во время просмотра кулинарного шоу. На экране готовили аппетитную куриную котлету, в серединку которой клад

4 авг 17, 01:42
+6 3

Праздничный обед по телефону. 5 видов меню для доставки из ресторанов

развернуть

Праздничный обед по телефону. 5 видов меню для доставки из ресторанов

8 марта принято устраивать для женщин праздничный обед или ужин. Но что делать, если готовить вы не умеете, а в ресторан идти не хотите (или не успели забронировать столик, что актуально перед праздником). Выход один – воспользоваться доставкой блюд из ресторана. Мы подобрали 5 меню, чтобы вы не заказали лишнего и не забыли нужного.

Рыбное

Рыба – один из самых популярных вариантов у женщин. Тем более, что сейчас много ресторанов работают на наших морепродуктах, стали популярны и доступны крабы, устрицы, появилось очень много интересных сортов креветок. Так что если ваша девушка любит морепродукты – выбор немаленький.

Примерное меню

Закуска: тартар из лосося

Закуска №2: 6-8 устриц (на двоих этого достаточно) или

Салат: салат с авокадо и мясом краба

Горячее: запеченный сибас или стейк из палтуса

Гарнир: пюре из цветной капусты

Десерт: пирожное «Павлова»

Мясное

Если ваша спутница – поклонница мяса, то за стейками лучше идти в ресторан. Их нужно есть прямо со сковороды, доставка убьет вкус дорогого мяса. Но есть варианты. Можно заказать в ресторане салаты, гарнир и десерт, а стейки купить в магазине и приготовить дома. Это несложно и много времени не займет, а у нас есть подробное видео-руководство >

Примерное меню

Закуска: карпаччо из говядины или сырная тарелка

Салат: Томаты с моцареллой буффало или с бураттой

Горячее: Медальоны из вырезки

Гарнир: Зеленая спаржа или картофельное пюре с пармезаном

Десерт: крем-брюле

Из птицы

Еще один отличный вариант для дамы – блюда из птицы. Их любят очень многие, а утка или цесарка задаст праздничный тон ужину.

Примерное меню

Закуска: брускетта с паштетом из печени утки и ягодным джемом

Салат: теплый салат с перепелкой

Горячее: утиная ножка конфи

Гарнир: запеченные овощи

Десерт: чизкейк с ягодным соусом

Вегетарианское

Если ваша спутница не любит ни рыбу, ни мясо, значит, точно должна любить сыр. Закажите для нее ужин из вегетарианских блюд. Вегетарианский – это когда молоко, яйца, сыр можно, а мясо и рыбу – нет.

Примерное меню

Закуска: сырная тарелка и свежие овощи

Салат: теплый салат с фалафелем и яблоком

Горячая закуска: равиоли с мягким сыром и шпинатом

Горячее: Овощи с жареным адыгейским сыром

Десерт: шоколадный фондан

Постное

8 марта приходится на дни Великого поста. Но это не значит, что тем, кто его соблюдает, нужно отказываться от праздника. Предлагаем следующее постное меню.

Примерное меню

Закуска: ассорти из томатов с молодым шпинатом

Салат: салат из запеченных овощей и сыром тофу

Горячее: ризотто с зеленым горошком и зеленой спаржей

Десерт: шоколадный пирог с вишней

 


Источник →

Ключевые слова: Продукты и напитки
Опубликовано 07.03.2018 в 00:06

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии

Пальмовые реки, сахарные бер…

Пальмовые реки, сахарные берега. Как подделывают еду?

21 сен, 00:04
0 1
Алюминий на ужин. Почему опа…

Алюминий на ужин. Почему опасно запекать еду в фольге?

16 сен, 00:09
0 1
Подсушивай пельмени, прокали…

Подсушивай пельмени, прокаливай масло. Полезные советы Вильяма Похлебкина

20 авг, 11:36
+8 3
Идея для зелени. Куда девать…

Идея для зелени. Куда девать излишки петрушки и укропа?

4 авг 17, 01:42
+6 3
Как правильно сварить чечевицу?

Как правильно сварить чечевицу?

20 апр, 00:15
+1 1
Как варить яйца, чтобы они н…

Как варить яйца, чтобы они не трескались?

12 апр, 00:28
-1 6

Поиск по блогу

Голосование


Используете ли вы майонез?

Голосование


Вам было бы интересно прочитать о том, как готовить...
Маленькие хитрости
Без голода и похмелья. Топ-10 кулинарных хитростей 2017 года
2 янв, 00:09
0 0
Тайна серебряной ложки. Как убрать горечь из земляничного варенья
28 июл 17, 01:21
+3 1
Картошка с корочкой и пышная запеканка. Полезные хитрости от шеф-повара
7 янв 17, 00:07
0 0

Последние комментарии

Александр
Стрелок на поражения
alla сираева
alla сираева
Елена Бадякина
А мне советы понравились.
Елена Бадякина Подсушивай пельмени, прокаливай масло. Полезные советы Вильяма Похлебкина
Наталия Москалева
Марина ........ (фурцева)
Зато жёлтая вкусней зелёной....
Марина ........ (фурцева) Как правильно сварить чечевицу?
Татьяна Плясунова (Скоморохова))
Татьяна-А
Истребитель Бандерлогов
Опуская яйца в кипяток, они лопаются. Проверено!
Истребитель Бандерлогов Как варить яйца, чтобы они не трескались?