Правда ли, что капуста брокколи полезна при стрессе?

На чем основано успокоительное действие брокколи?

На вопросы читателей отвечает специалист по питанию, руководитель Клиники похудения Елена Морозова.

— В капусте брокколи имеются витамины группы В, А, С, Е, РР и огромное количество важнейших микроэлементов. Главнейшая среди них — фолиевая кислота, которая способствует нейтрализации тревожных состояний, помогает снять эмоциональное напряжение и обрести чувство гармонии.

Брокколи способствует очищению организма, нейтрализует токсины и канцерогены, восстанавливает гормональный баланс, а благодаря аминокислоте тирозин помогает бороться со стрессом, способствует равновесию, расслабляет в стрессовых ситуациях.