Почему в некоторых ресторанах «Вкусно — и точка» откажутся от картофеля?

Из меню части ресторанов преемника «Макдоналдс» уберут картошку фри, из некоторых — картофель по-деревенски.

В некоторых ресторанах сети «Вкусно — и точка», преемника «Макдоналдс», из меню уберут картофель. Речь идет чаще всего о картошке фри и в отдельных случаях — о картофеле по-деревенски. Об этом сообщили РБК в пресс-службе компании.

В каких именно ресторанах сети нельзя будет купить картофель, не сообщается.

Почему не будет картофеля?

В компании пояснили, что отказ от продажи блюд из картофеля связан с неурожаем в России в 2021 году тех его сортов, что используют рестораны. Компания в течение последних восьми лет закупала продукты у российских поставщиков. В настоящее время возможности найти временных поставщиков за границей нет.

Во «Вкусно — и точка» считают, что с недостатком картофеля могут столкнуться и другие российские сети быстрого питания.

На какое время откажутся от картофеля?

Блюда из картофеля вернутся в меню всех ресторанов сети в начале следующего урожайного года, т.е. осенью 2022 года.

Источник: https://rbc-ru.turbopages.org/rbc.ru/s/business/08/07/2022/6...