Рыбу, несмотря на её пользу, рекомендовано употреблять не чаще двух раз в неделю из-за её загрязнения вредными веществами.
Отвечает доктор Сергей Агапкин, ведущий программы «О самом главном»:
— Действительно, рыбу, несмотря на её пользу, рекомендовано употреблять не чаще двух раз в неделю из-за её загрязнения вредными веществами: ртутью, полихлорированными дифенилами (ПХБ), диоксинами.
Полностью исключить рыбу нужно только людям с аллергией на белок рыбы (обычно это один конкретный вид рыбы или морепродуктов).
Свежие комментарии