В Роскачестве рассказали о том, как купить качественные сладкие подарки для детей.
Специалисты Российской системы качества подготовили рекомендации по выбору сладких подарков для детей. Эксперты объяснили, какие кондитерские изделия могут входить в новогодние наборы, каких ингредиентов в составе сладостей стоит избегать и в каком случае не стоит покупать подарок с игрушкой. Советы Роскачества также помогут сохранить подарки с новогодними лакомствами без потери свежести и внешнего вида конфет.
Где лучше покупать и как выбирать новогодние сладкие подарки?
Для того, чтобы быть уверенным в свежести и качестве подарка, можно самостоятельно приобрести конфеты и собрать из них праздничный набор. Если же необходим уже готовый сладкий подарок, специалисты советуют покупать их в супермаркетах крупных торговых сетей и специализированных магазинах. В таком случае у покупателя больше шансов приобрести набор, который был собран непосредственно на производстве. А значит в упаковке будут сладости из одной партии, с аналогичным сроком изготовления и хранения.
Особое внимание стоит уделить информации на этикетке. По словам директора департамента исследований Роскачества Людмилы Викуловой, на упаковке должны быть указаны возрастные ограничения, наименование и юридический адрес фасовщика продукции, дата фасовки и срок годности, содержание набора, состав и пищевая ценность сладостей. При этом срок годности набора будет установлен по самому скоропортящемуся продукту. Для того, чтобы выбрать наиболее «свежий» подарок, эксперт рекомендует приобретать наборы с самой близкой ко дню покупки датой фасовки.
Что может входить в состав детского сладкого подарка?
Покупая сладкий подарок для ребенка, следует выбирать наборы с максимально качественными сладостями. В их состав будет входить минимальный набор пищевых добавок и только натуральные красители и ароматизаторы.
Что касается наполнения, то в детские наборы можно включать шоколад, вафли, пряники, мягкий ирис, пастилу, зефир, мармелад, бисквитное и галетное печенье, сладости с начинкой из суфле, а также желейные и вафельные конфеты. В Роскачестве напоминают, что наиболее безвредными лакомствами являются зефир и мармелад. Это объясняется тем, что в них содержится меньше сахара, чем в других кондитерских изделиях. Кроме того, в мармелад и зефир входит пектин, который полезен для суставов и хрящевой ткани.
Какие ингредиенты не должны содержаться в детских сладостях?
Как заявляют в Роскачестве, в кондитерскую продукцию для детей нельзя добавлять следующие ингредиенты:
— усилители вкуса и аромата;
— консерванты Е200, Е202, Е210 и Е249;
— синтетические красители;
— ароматизаторы, идентичные натуральным;
— гидрогенизированные масла и жиры;
— натуральный кофе.
Особое внимание на ингредиенты стоит обратить родителям детей, страдающих от аллергии или пищевой непереносимости отдельных продуктов. К примеру, при непереносимости сои может возникнуть реакция на такую распространенную добавку, как соевый лецитин. Особенно часто он встречается в составе шоколадных яиц с игрушкой.
Также стоит помнить, что использование в названии сладких подарков слов «детский» и «малыш» не является гарантией качества таких наборов.
Стоит ли покупать подарки с игрушкой внутри?
Подарок с игрушкой подойдет не каждому ребенку, напоминают эксперты. При выборе такого набора стоит помнить о возрастных ограничениях и технике безопасности. Если подарок предназначен для ребенка в возрасте до трех лет, он не должен содержать игрушку с элементами из стекла и других бьющихся материалов, а также состоящую из мелких деталей (в том числе тех, размер которых во влажной среде увеличивается более чем на 5%). Кроме того, изделие не может быть выполнено из натурального меха или кожи.
Как правильно хранить сладкие подарки?
Сладкие подарки необходимо хранить при температуре 15–17 градусов. Соблюдение температурного режима позволит избежать образования белого налета на шоколаде. Это особенно актуально для сладостей, в состав которых не входят заменители какао-масла. По данным экспертов Роскачества, только настоящий шоколад покрывается белым налетом.
Свежие комментарии