АиФ Кухня

10 663 подписчика

Свежие комментарии

  • Ингерман Ланская
    стейк без мяса, сыр без молока, шоколад без какао... голова без мозгов - это что-то савейскаеСтейк без мяса. К...
  • Наталья Дорожкина
    Колбасник? или Колбасье? - вот в чем вопрос…. Далее: котлетье, пельменье, бифштексье, гуляшье, и т. д., и т. п.😀Пустышка из воды....
  • Maxim
    Есть порошковые закваски, вплоть до Мечниковской простокваши, посуду обварить кипятком, ложку прокалить на горелке..Как приготовить г...

Как правильно жарить шашлык. Инфографика

Всего одно неверное действие и замечательный шашлык, который вы уже ели в мечтах на пикнике — потерян. Никакой тебе поджаристой корочки, никакого мясного сока, никакого упругого мяса на шампуре. Одни уголь и что-то безвкусное. А нужно было всего лишь не допускать распространенных ошибок. Распечатывайте и берите с собой на пикник нашу инфографику с 12 ошибками при приготовлении шашлыка.

 

Ссылка на первоисточник
наверх