АиФ Кухня

10 614 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виктор Шиховцев
    Обычная пастеризация заключается в очень быстром нагреве молока до 60-70 градусов и потом таком же быстром его охлажд...Что такое ультрап...
  • Bunick Бутов
    пишешь, что "доля в мировом производстве выростает", а цифры - на понижение. Пишем "от балды"?Что известно об «...
  • Ринат Рамазанов
    Тихановская, Тимановская, кто следующий?Самолет с Тиманов...

Сможем ли мы без белорусского молока?

Сможем ли мы без белорусского молока?

В Белоруссии сейчас останавливаются производст­ва. Не останемся ли мы без ­белорусских молочных ­продуктов?

– Действительно, Белоруссия остаётся ключевым поставщиком молочной продукции в Россию – 70% от объёма всего импорта, – говорит директор аналитического департамента Национального союза производителей молока Алексей Воронин. – Но от импорта мы зависим всё меньше: в 2019 г. уровень самообеспеченности молочной продукцией населения РФ составил 84%. В этом году рост производства продолжается. Так что в перспективе локальные сложности с поставками в связи с политической ситуацией в Бело­руссии возможны, но это не повлияет на обеспечение внутренней потребности России в молочной продукции. С начала года поставки белорусского молока в РФ и так снижались (ввоз сухого обезжиренного молока сократился на 35%, сухого цельного молока – на 31%, сливочного масла – на 2%). Это след­ствие роста объёмов внутреннего ­производства.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх