АиФ Кухня

10 666 подписчиков

Свежие комментарии

  • Татьяна Титова
    Уважаемый автор! Надеюсь Вами руководят благие намерения помочь нам - страдальцам с нарушениями обмена веществ. Вн...Убрать приступы. ...
  • Сергей Синельников
    У автора статьи существует "печень". То, что мы едим уже назывется "печёнка". Таков русский язык! А статья хорошая!Нежный, но без ма...
  • Алекс Сэм
    Ну и где хоть что-нибудь, даже статьи нет и никакой иконографики4 уникальных спос...

Какие сладости можно есть каждый день без вреда для фигуры?

Диетолог рассказала, чем могут себя побаловать придерживающиеся диеты.

На этот вопрос aif.ru ответила член Национального общества диетологов Юлия Зинченко:

— Каждый, кто хоть раз сидел на диете, знает: наступает такая минута, когда просто жизненно необходимо порадовать себя чем-то вкусненьким, иначе срыв неизбежен.

Паниковать не надо. Есть способ себя побаловать, но при этом не пустить под откос все предыдущие старания и результат. Все виды сладких десертов можно разделить на две большие группы: сахаристые и мучные. О последних я рекомендую забыть во время снижения веса. И главный секрет: если в рационе достаточное количество белка, сладкого хочется меньше и реже.

Какие сладости нельзя есть при снижении веса?

К мучным десертам относятся печенье, пряники, кексы, вафли и тому подобное. Если мы посмотрим состав этих продуктов, то увидим там смесь из сахара, муки, яиц, масла или маргарина — все это точно не принесет пользы фигуре и здоровью. Диетологи называют такие десерты «жирно-углеводистой бомбой».

Какие сладости можно есть сидящим на диете?

К сахаристым десертам относятся мармелад, карамель, зефир, сухофрукты — эти сладости более предпочтительны. Возглавляет список разрешенных сладостей мармелад: в сутки можно съесть 25-30 граммов (калорийность на 100 граммов — 300 калорий). На втором месте — пастила без сахара с ее 300-320 калориями на 100 граммов. И на третьем месте — зефир (около 350 калорий на 100 граммов).

Шоколад тоже можно съесть во время снижения веса, но это должна быть плитка с содержанием какао не менее 70 процентов, без орехов, изюма и прочих добавок.

И не более 15 граммов в день.

По мнению эксперта Юлии Зинченко, побаловать себя можно медом (1-2 чайные ложки) и сухофруктами (30 граммов). Сладости употреблять лучше в первой половине дня после основного приема пищи.

 

Ссылка на первоисточник
наверх