АиФ Кухня
10 631 подписчикПопулярные статьи
Кавказский аджапсандал. Проверенные рецепты лучшего блюда из баклажанов
Аджапсандал, или аджапсандали, если вы заказываете его в Грузии, — холодное блюдо из баклажанов, перца, томатов с добавлением трав и пряностей. Мы часто думаем, что это грузинское блюдо, но его готовят по всему Кавказу, есть аджапсандал в Абхазии, Армении, Азербайджане.ИсторияКавказ — это горы. ТутЧитать далее
Как приготовить тыковник от Некрасова?
О Николае Некрасове мы помним как об эталонном «печальнике горя народного». О его тесной связи с кулинарией почти забыли. И напрасно. О Николае Некрасове мы помним как об эталонном «печальнике горя народного». О его тесной связи с кулинарией почти забыли. И напрасно.Николай Алексеевич разбирался вЧитать далее
Соте из креветок и салат с маринованным угрем. Чем кормят на ВЭФ-2022
Экономический форум — не только деловые встречи, интервью, доклады и конференции. Это еще и деловые обеды. Рассказываем, чем кормят участников Восточного экономического форума 2022 года. Конечно, не обходится без дальневосточных продуктов: рыбы, моллюсков, папоротника и таежных ягод. Гости форумаЧитать далее
Какие напитки предпочитал Маяковский?
«Не пейте спиртных напитков. Пьющим — яд, окружающим — пытка», — командовал Маяковский с санплаката (1929 г.). «Не пейте спиртных напитков. Пьющим — яд, окружающим — пытка», — командовал Маяковский с санплаката (1929 г.).Водку Владимир Владимирович и правда не признавал. Бывало, налегал на молоко —Читать далее
Свежие комментарии