АиФ Кухня
ГлавнаяРецепты в инфогра...Меленькие хитростиДебатыПродукты и напиткиПитание и диетыКухни мираБытовая техника и...
НовыеЛучшиеОбсуждаемыеКомментарииУчастники сайта
Рубрики
cookingКулинарияfamilyДети и семьяshowШоу-бизнесpoliticsПолитикаhealthЗдоровье
Моя лента
ОпросыОпросыБлогерыБлогерыПопулярноеПопулярноеОбсуждаемоеОбсуждаемое
Мессенджер МТО компанииО компанииО редакции ГлагоLО редакции ГлагоLНовостиНовостиПартнерамПартнерамРекламодателямРекламодателямОбратная связьОбратная связьПожаловаться на спамПожаловаться на спамСоглашениеСоглашениеРекомендательные технологииРекомендательные технологии

На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

АиФ Кухня

10 664 подписчика
АиФ Кухня

Закуска как из ресторана. Готовим эклеры и профитроли, гости точно удивятся

Восхитительно нежная выпечка получается из заварного теста. Обычно из него готовят десерты с французскими корнями: эклеры, профитроли, шу... Но чем отличаются друг от друга эти кондитерские изделия? Натали Королева, шеф-повар ресторана французской кухни Jules Zang объяснила aif.ru разницу между... Далее
АиФ Кухня

Не тушим! 7 ошибок при жарке грибов, которые убивают весь аромат и корочку

Шли дожди, сейчас наступили теплые, но не жаркие дни — самая грибная погода. И в лесу начинают появляться первые грибы. Сначала вылезают маслята, подберезовики, лисички, сыроежки. Все эти грибы очень вкусны, они чудесно сочетаются с картошкой, их прекрасно жарить. А может быть, вы даже найдете... Далее
АиФ Кухня

Похрустим. Простой рецепт маринованной редиски — вкусно, как у бабушки

В сезон редиски мы обычно делаем с ней салаты, заправляем сметаной, дополняем зеленью. А еще свежая редиска — один из главных ингредиентов для окрошки. Но это далеко не всё. Например, можно сделать нежную малосольную редиску. Отличный вариант для слегка переросшего овоща, который уже не так вкусно... Далее
АиФ Кухня

Не просто рис с мясом. Все секреты приготовления настоящего плова в казане

Не все понимают, что такое настоящий плов. Иногда приходишь в гости, «на плов», а хозяин угощает просто белым рисом с сухими кусочками мяса. Но плов — это не просто рис с мясом, это же целая философия, целая палитра красок, ароматов, вкусов, ощущений на языке. Доходит до того, что обитатели... Далее
АиФ Кухня

Бобы под шашлык. Делаем идеальный летний гарнир к мясу для дачи и пикника

Классика пикников с барбекю — запеченная фасоль. Вот только чаще всего ее готовят с кетчупом и добавляют сахар, что делает блюдо не слишком полезным.Нурия Дианова, диетолог, гастроэнтеролог 1-й категории, исполнительный директор АНО НИЦ «Здоровое питание», объяснила aif.ru, как сделать идеальный... Далее