АиФ Кухня

10 664 подписчика

Свежие комментарии

  • Модест
    тема сисег не раскрытаПюре с морковкой....
  • Ингерман Ланская
    стейк без мяса, сыр без молока, шоколад без какао... голова без мозгов - это что-то савейскаеСтейк без мяса. К...
  • Наталья Дорожкина
    Колбасник? или Колбасье? - вот в чем вопрос…. Далее: котлетье, пельменье, бифштексье, гуляшье, и т. д., и т. п.😀Пустышка из воды....

Так ли полезны обезжиренные молочные продукты?

Для нормальной работы организма необходимы насыщенные жиры.

Отвечает доктор Сергей Агапкин, ведущий программы «О самом главном»:

— Для нормальной работы организма необходимы насыщенные жиры. Они участвуют в строительстве клеток иммунной системы, в синтезе ферментов и гормонов, служат источником жирорастворимых витаминов и холестерина, который отвечает за нормальную работу нервной системы, кишечника, печени и желчного пузыря.

Но поступление в организм с пищей насыщенных жиров должно составлять ⅓ часть, остальные жирные кислоты должны быть ненасыщенными (омега-3, 6, 9).

 

Ссылка на первоисточник
наверх