Aif предлагает Вам запомнить сайт «АиФ Кухня»
Вы хотите запомнить сайт «АиФ Кухня»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

АиФ Кухня


Самый вкусный сайт

Читать
Советы в инфографике
Сорта и категории популярных продуктов. Инфографика

Сорта и категории популярных продуктов. Инфографика

До 2002 года в России действовали жесткие требования к качеству продукции. После вступления в силу федерального закона N 184 «О Техническом регулировании» Г

8 янв, 00:18
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Эволюция салата: каким был оригинальный рецепт оливье и каким стал

Эволюция салата: каким был оригинальный рецепт оливье и каким стал

Рецепт любимого новогоднего салата, созданный в XIX в. поваром Люсьеном Оливье, значительно отличался от того, что подают на праздник сегодня. Рецепт любим

30 дек 17, 00:05
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как менялось потребление россиянами продуктов. Инфографика

Как менялось потребление россиянами продуктов. Инфографика

Росстат опубликовал данные о том, сколько и каких продуктов съели россияне в 2016 году. Это исследование проводится с 1980 г., и каждый год в нём участвуют

26 окт 17, 09:58
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Рецепты на каждый день
От мармелада до пирога. Что приготовить из яблок

От мармелада до пирога. Что приготовить из яблок

Заготовим на зиму Мармелад Состав: яблоки — 6 шт. (средних), апельсин — 1 шт., вода — 2 стакана, лимонный сок — 3 ст. ложки, сахар — 5 стаканов. Приготов

11 сен, 01:31
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Овощные заготовки. Что необычного можно приготовить из огурцов?

Овощные заготовки. Что необычного можно приготовить из огурцов?

Маринованные огурчики болгарские Огурцы по этому рецепту не стоит закатывать трёхлитровыми банками. В маленьких они получаются вдвое вкуснее! Состав (на 1

10 авг, 00:56
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Не только оливье. Авангардные рецепты недорогих салатов к празднику

Не только оливье. Авангардные рецепты недорогих салатов к празднику

Рецепты Розовый салат Состав: свёкла варёная — 1 шт., творог зернёный (домашний сыр) — 1 стакан, яйцо крутое — 1 шт., очищенные грецкие орехи — ½ стакана,

31 дек 17, 00:05
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чтобы стол ломился. Знакомые и новые новогодние рецепты

Чтобы стол ломился. Знакомые и новые новогодние рецепты

Разумеется, новогоднее застолье не обойдётся без оригинальных салатов, необычных закусок, ароматных горячих блюд и бокала шампанского. Именно поэтому мы реш

24 дек 17, 00:03
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Острые рецепты. Подведены итоги «СПЕЦИИального конкурса»

Острые рецепты. Подведены итоги «СПЕЦИИального конкурса»

Сложный выбор Победители «СПЕЦИИального конкурса» определены. Участники должны были приготовить блюдо или напиток, в котором бы ключевую роль играли именно

19 окт 17, 18:47
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Яды, черви и резиновое белье. История самых ужасных средств для похудения

развернуть

Яды, черви и резиновое белье. История самых ужасных средств для похудения

В конце XIX — начале XX века в Европе постепенно исчезал голод, продукты стали доступнее и быть полным — стало уже не модно. Наоборот, богатые люди должны были быть стройными и подтянутыми, это свидетельствовало о том, что у них все удалось в этой жизни. Бедняки же, которым недоступны качественные продукты и подвижный образ жизни, постепенно толстели. В результате человечество начало искать быстрые способы похудеть. Иногда эти способы оказывались пугающими и даже опасными для жизни. Рассказываем о самых странных диетах и рекомендациях врачей для потере веса.

Сигарета вместо десерта

Отказ от сладкого, разумеется, поможет похудеть. Но заменять конфеты сигаретами? В начале XX века недобросовестные врачи начали заявлять о пользе сигарет в деле похудения: курение притупляет чувство голода. Впрочем, это отлично известно каждому курильщику. А еще лучше должно быть известно о том, что по сути вредная привычка — курение — наносит гораздо больший урон здоровью, если курить на голодный желудок. А рекомендации о пользе сигарет оказались не более чем проплаченной рекламной кампанией одного известного до сих пор сигаретного бренда.

Забивай ватой

Вата может насытить организм клетчаткой и умерить аппетит, — так считали поклонники ватной диеты в начале XX века. Для похудения предлагалось жевать вату перед едой, предварительно замочив ее в желатине. Выявить похудевших таким образом исследователям не удалось.

Крысиный яд и другие

Если открыть страницы с рекламными объявлениями газет конца XIX века, то легко можно найти рекламу всевозможных волшебных таблеток для похудения. Для быстрого и качественного похудения в таблетках содержались слабительные и мочегонные средства, мог попадаться стрихнин, мышьяк, стиральная сода.

Особенно знаменитым стало средство на основе динитрофенола. Это вещество использовалось на заводах по выпуску боеприпасов. Рабочие на таких заводах стремительно худели, что и заметили диетологи, обрадовались и начали назначать пациентам. Чудесные свойства динитрофенола заметили также агрономы, которые начали применять препарат для борьбы с паразитами. Впрочем, желающих похудеть это не смущало, ведь вещество очень сильно ускоряло метаболизм. К 1935 году динитрофелол успели принять более 10 тысяч человек. Часть из них ослепла и умерла. А препарат был запрещен из-за токсичности.

Резиновое белье

В 1844 году был изобретен метод вулканизации каучука, что дало возможность получать из него резину. Которую начали применять как средство борьбы с лишним весом. Из резины делали корсета и трусы. Белье ужимало фигуру и способствовало потере лишних килограммов из-за обильного потоотделения. О проблемах кожи и других органов из-за перегрева, пота никто не задумывался.

Сплю и худею

Сон вместо приема пищи — один из немногих безопасных ноу-хау XX века. Правда, и тут не обошлось без перегибов на местах. Худеющие не просто отказывались от одного приема пищи в день в пользу сна, а впадали в спячку на несколько суток. Чтобы не отвлекаться от «диеты» пили снотворные средства. Диета не прижилась, так как стремительный темп жизни в XX веке все нарастал — тут уж не до впадания в спячку из-за пары лишних килограммов.

Минеральное масло

В 40-х годах XX века появилась идея заменять растительные и животные жиры — мегакалорийные — минеральным маслом, которое не усваивается и не переваривается человеческим организмом. Побочные эффекты такой диеты: диарея и вздутие живота.

Скотский напиток

Еще одно ноу-хау второй половины XX века — напиток из костей, копыт, шкур и прочих отходов мясной промышленности, которые обычно идут на мыловаренные заводы. Но доктор Роберт Линн предложил их использовать, чтобы отбивать аппетит у толстых граждан. В результате почти 60 худеющих скончались от сердечных приступов.

Самая страшная диета

Мода на червей появилась в начале XX века. В организм заносились личинки ленточных червей, которые росли и начинали пожирать все, и то что ест хозяин, да и его самого. Побочный эффект от такого похудения: тяжелейшие отравления, рвота, головокружения, диарея. В России еще свежи воспоминания из 90-х годов о тайских таблетках, которые работают по такому же принципу.

Похожий метод — диета золотых рыбок. Нужно было глотать живых рыбок, которые должны были съедать содержимое желудка. Рыбки, конечно, живыми до желудка не добирались и ничего там не ели, а вот паразиты, личинки которых были в этих рыбках, как раз-таки способствовали похудению, со всеми побочными эффектами описанными в предыдущем абзаце.

Лучше жевать

Американец Горас Флетчер в начале XX века предложил метод похудения, который актуален до сих пор, многие врачи дают похожие рекомендации. Суть: пищу нужно пережевывать очень тщательно. До 30 раз нужно прожевать каждый кусочек того, что попадает в рот. Сам доктор, а также его последователи действительно худели и улучшали работу своего пищеварения. Правда, в процессе усовершенствования метода Флетчер начал рекомендовать жевать пищу по 700 раз, а непережеванные твердые кусочки выкидывать.

 


Источник →

Ключевые слова: Конфеты, Питание и диеты
Опубликовано 05.03.2018 в 14:19
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии

Горбуша против сёмги. Как вы…

Горбуша против сёмги. Как выбрать красную рыбу к новогоднему столу?

9 дек, 00:09
-1 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Алюминий на ужин. Почему опа…

Алюминий на ужин. Почему опасно запекать еду в фольге?

16 сен, 00:09
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Подсушивай пельмени, прокали…

Подсушивай пельмени, прокаливай масло. Полезные советы Вильяма Похлебкина

20 авг, 11:36
+8 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Идея для зелени. Куда девать…

Идея для зелени. Куда девать излишки петрушки и укропа?

4 авг 17, 01:42
+6 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как правильно сварить чечевицу?

Как правильно сварить чечевицу?

20 апр, 00:15
+1 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как варить яйца, чтобы они н…

Как варить яйца, чтобы они не трескались?

12 апр, 00:28
-1 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по блогу

Голосование


Используете ли вы майонез?

Голосование


Вам было бы интересно прочитать о том, как готовить...
Маленькие хитрости
Без голода и похмелья. Топ-10 кулинарных хитростей 2017 года
2 янв, 00:09
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Тайна серебряной ложки. Как убрать горечь из земляничного варенья
28 июл 17, 01:21
+3 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Картошка с корочкой и пышная запеканка. Полезные хитрости от шеф-повара
7 янв 17, 00:07
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Последние комментарии

Irina G
Стрелок на поражения
alla сираева
alla сираева
Елена Бадякина
А мне советы понравились.
Елена Бадякина Подсушивай пельмени, прокаливай масло. Полезные советы Вильяма Похлебкина
Наталия Москалева
Марина ........ (фурцева)
Зато жёлтая вкусней зелёной....
Марина ........ (фурцева) Как правильно сварить чечевицу?
Татьяна Плясунова (Скоморохова))
Татьяна-А
Истребитель Бандерлогов
Опуская яйца в кипяток, они лопаются. Проверено!
Истребитель Бандерлогов Как варить яйца, чтобы они не трескались?