АиФ Кухня

10 616 подписчиков

Свежие комментарии

  • Андрей Седой
    Что, плохо покупают???Осенняя экзотика....
  • Виктор Шиховцев
    Обычная пастеризация заключается в очень быстром нагреве молока до 60-70 градусов и потом таком же быстром его охлажд...Что такое ультрап...
  • Bunick Бутов
    пишешь, что "доля в мировом производстве выростает", а цифры - на понижение. Пишем "от балды"?Что известно об «...

Кому нельзя грибы?

Кому нельзя грибы?

Грибы считаются тяжёлой пищей. При каких заболеваниях они строго противопоказаны?

Отвечает доктор Сергей Агапкин, ведущий программы «О самом главном»:

– У грибов грубая клетчатка, поэтому от их употребления следует воздержаться людям с гастритом и язвенной болезнью. В стадии ремиссии допускается употребление слабого грибного бульона (грибы из него нужно извлечь). Жареные грибы противопоказаны людям с заболеваниями ЖК тракта и в период ремиссии. Они могут спровоцировать обострение заболевания.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх