АиФ Кухня

10 665 подписчиков

Свежие комментарии

  • Модест
    тема сисег не раскрытаПюре с морковкой....
  • Ингерман Ланская
    стейк без мяса, сыр без молока, шоколад без какао... голова без мозгов - это что-то савейскаеСтейк без мяса. К...
  • Наталья Дорожкина
    Колбасник? или Колбасье? - вот в чем вопрос…. Далее: котлетье, пельменье, бифштексье, гуляшье, и т. д., и т. п.😀Пустышка из воды....

Почему Европа осталась без масла?

Говорят, когда у нас в России народ скупал сахар, в Европе дрались за подсолнечное масло. У них что, своего нет?

Доля России в мировых поставках подсолнечного масла составляет 27%, Украины — 51%. Например, по данным немецкой ассоциации переработчиков семян масличных культур (OVID), Германия обеспечивает себя подсолнечным маслом всего на 6%.

Остальные 94% импортируются, в основном с Украины. В последнее время немцы стали скупать подсолнечное масло, магазины объявили ограничения «в одни руки», полки опустели. В городке Асперг компания из двух женщин и троих мужчин попыталась купить 30 л масла и обрушилась на кассиршу, отказавшуюся продать такое количество, с оскорблениями и угрозами. Пришлось вызвать полицию.

Дефицит подсолнечного масла сказывается и в производстве продуктов, в которых оно используется в качестве добавки (майонез, чипсы), — его придётся заменять на рапсовое. Похожая ситуация наблюдается в большинстве стран ЕС.

 

Ссылка на первоисточник
наверх