АиФ Кухня

10 602 подписчика

Свежие комментарии

  • ира
    интересный рецептЭксперименты на М...
  • Жанна Гайдешар
    Давно не покупаю шпроты. Были попытки - все напрасны. Открываешь банку , а там мятая рыба или непонятный / не приятны...Что кладут в шпроты?
  • владислав
    Где повар увидел консерву "печень трески"?Фальсификат сплошной с манной каашей.Селедка вместо са...
АиФ Кухня

Кто придумал варить щи из крапивы?

Почему наши предки решили употреблять в пищу жгучее растение. 16 мая на Руси отмечали праздник Марфа – зелёные щи. Первая майская зелень считалась самой полезной, способной излечить авитаминоз.Семьи шли на природу и собирали траву, самые невысокие молодые растения. Предки считали полезным свойствоЧитать далее
АиФ Кухня

Туризм

Ника Ганич: «Кулинарный гид – это ключ в регион»

Кулинарный эксперт Ника Ганич уже несколько лет издаёт авторские кулинарные гиды. Сначала они представляли гастрономические достопримечательности Эстонии, Латвии и двух российских столиц, а недавно вышел первый региональный гид – о гастрономических заведениях Тверской области.Погружение в роднуюЧитать далее
АиФ Кухня

Правда ли, что в Китае теперь штрафуют за недоеденную в ресторане еду?

Сколько придется заплатить, если не осилишь порцию. С 29 апреля в КНР владельцы ресторанов могут взыскать штраф с клиентов, оставивших на тарелке еду. Штраф в 10 тыс. юаней (115 тыс. руб.) грозит и ресторанам, которые побуждают заказывать чрезмерно большие порции.У закона есть идеологическоеЧитать далее
АиФ Кухня

Культура

По усам текло, в мифы попало. Русские сказки, «выросшие» из реальных блюд

Где вы ищете рецепты? Кулинарные книги, гастрономические путеводители, блоги, многочисленные сайты и форумы — ими пользуются все. Но есть и менее очевидный источник — можно достать с полки сборник русских народных сказок и открыть для себя удивительный мир сказочных, но вполне себе реальных блюд.Читать далее
АиФ Кухня

Как понять, что в рационе не хватает витаминов?

Сколько нужно съедать фруктов, овощей и мяса. Отвечает известный специалист по питанию, доктор медицинских наук Виктор Конышев:– Все обследования показывают, что большинство жителей России испытывают недостаток витаминов. Часто говорят, что они могут обнаружить это по изменению кожи, ногтей, волос,Читать далее
Загружается...

Картина дня

наверх