АиФ Кухня

10 664 подписчика

Популярные статьи

Свежие комментарии

  • Модест
    тема сисег не раскрытаПюре с морковкой....
  • Ингерман Ланская
    стейк без мяса, сыр без молока, шоколад без какао... голова без мозгов - это что-то савейскаеСтейк без мяса. К...
  • Наталья Дорожкина
    Колбасник? или Колбасье? - вот в чем вопрос…. Далее: котлетье, пельменье, бифштексье, гуляшье, и т. д., и т. п.😀Пустышка из воды....
АиФ Кухня

Шпинат и свёкла. Найдено вещество, которое может заменить поход в спортзал

Кто бы из нас отказался вместо изнурительных тренировок просто принять таблетку и получить тот же эффект: крепкие мышцы и стройное тело? А в придачу — здоровый метаболизм и омоложение кожи.Звучит как фантастика? Однако учёные обнаружили вещество, которое может сделать это реальностью.Открытие
...Далее
АиФ Кухня

Можно ли есть гриб свинушку?

Aif.ru отвечает на популярные вопросы читателей. Свинушки, соломахи, свиные уши — такие названия в разных регионах у гриба грязно-зеленого или буроватого цвета. Многие даже не знают о них — на торговых рядах рядом с лисичками, белыми или шампиньонами такие грибы не увидишь. А в советское время они
...Далее
АиФ Кухня

Десять минут — и готово. Четыре способа приготовить рыбу на углях

Самый быстрый вариант для пикника — рыба, поджаренная на мангале. Почти не надо мариновать, долго не жарить, всего семь-десять минут на углях — и блюдо готово. Для лета это прекрасное, не слишком жирное, легкое блюдо. На мангале лучше всего жарить рыбу достаточно жирную, морскую. Хорошо подходят
...Далее
АиФ Кухня

Рыба, соль и целый год солнца. Как делали римский соус гарум

Археологи не устают совершать великие открытия, в том числе и кулинарные. Например, выяснилось, из чего римляне делали свой знаменитый соус гарум. Aif.ru рассказывает, как этот соус делают в наши дни, и зачем он вообще нужен. Спойлер — это непревзойденный усилитель вкуса!Во времена Римской империи
...Далее
АиФ Кухня

Вреднее фастфуда. Почему нельзя есть грибы, выросшие в городе

Нашли грибы в парке или у дома? В разговоре с aif.ru миколог Дмитрий Тихомиров объяснил, почему срывать их ни в коем случае нельзя.Не искать у трасс: в грибах тяжелые металлы«Основное свойство грибов — способность поглощать и накапливать вещества из почвы и окружающей среды. Это возможно благодаря
...Далее
наверх