АиФ Кухня

10 657 подписчиков

Свежие комментарии

  • Галина Попандопуло
    Это раньше было молоко!!!!!!!!!!!😀😀😀Какие продукты не...
  • Раиса Григорьева
    Раньше в деревнях всегда замораживали молоко.Какие продукты не...
  • катя Подвойская (-)
    и это правда, помню как мой отец всегда перед новым годом, хрюшу резал и мы все вокруг ходили и просили ушки и хвост,...Что приготовить н...

В какие дни Масленицы надо есть блины?

В какие дни масленичной недели принято есть блины?

С 20 по 26 февраля празднуется Масленица. А в какие из дней традиционно следует готовить и есть блины?

Как рассказал aif.ru шеф-повар крупного ресторана русской кухни, традиционно блины готовят и едят во все дни масленичной недели – начиная с понедельника.

Первый блин - именно в понедельник - по обычаю съедали за упокой родных и близких усопших. В среду блинами тещи угощали зятя, а в пятницу происходил обратный визит и уже зять угощал блинами тещу.

В субботу угощали незамужних молодых родственниц жены – происходили «золовкины посиделки». Самые активные праздничные мероприятия начинались с четверга. В Прощеное воскресенье — блинами угощались «напоследушек», а заодно и просили прощения у родственников и друзей за причиненные обиды.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх