АиФ Кухня

10 614 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виктор Шиховцев
    Обычная пастеризация заключается в очень быстром нагреве молока до 60-70 градусов и потом таком же быстром его охлажд...Что такое ультрап...
  • Bunick Бутов
    пишешь, что "доля в мировом производстве выростает", а цифры - на понижение. Пишем "от балды"?Что известно об «...
  • Ринат Рамазанов
    Тихановская, Тимановская, кто следующий?Самолет с Тиманов...

Будет ли дефицит бананов?

Будет ли дефицит бананов?

Говорят, из-за извержения вулкана Сангай в Эквадоре может начаться мировой дефицит бананов. Нас это тоже затронет?

По сообщению СМИ, вулканический пепел засыпал до 83 тыс. га плантаций, в том числе тех, где выращивают бананы. Речь идёт о потере до 30% урожая.

— Думаю, что паниковать рано, нужно дождаться анализа ситуации от эквадорской стороны, — говорит генеральный директор агентства Fruitnews и Союза производителей ягод Ирина Козий. — Представители отраслевых ассоциаций пока не приводили точную информацию о потерях. Но импорт бананов из Эквадора важен для нашего рынка. Эквадорские бананы — это 95% нашего импорта. В мире есть и другие крупные производители — Филиппины, Бразилия, Индия, Коста-Рика. Но у нас длительные, более чем 30-летние связи с производителями бананов именно из этой страны. И менять столь прочно сложившиеся каналы поставок будет очень сложно.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх